家常蒸菜的做法120种 家常蒸菜的做法120种菜

时间:2025-06-08 06:03:58来源:悦刻正品方程式作者:悦刻正品优购

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本文目录

  1. 莲藕炖排骨有哪些做法
  2. 夏天排骨炖藕家常做法
  3. 排骨莲藕汤的藕排藕排家常做法

莲藕炖排骨有哪些做法

主料:

排骨300克,藕1节,骨的骨甜玉米1根;

辅料:

姜1块,做法做法精盐少许,大全大全小葱1根 ,家常家常料酒1小勺,藕排藕排开水;

排骨炖莲藕正宗做法:

1.排骨清洗干净 ,骨的骨然后放入清水中浸泡半小时左右,做法做法清洗干净排骨中的大全大全血水;

2.锅中放入适量的清水,将排骨放入锅中,家常家常加入少许料酒 ,焯水2分钟捞出 ,洗干净表面的浮沫;

3.莲藕洗干净,去皮切成滚刀块,玉米切成小段 ,生姜切片;

4.高压锅中倒入适量清水 ,大火烧开 ,然后将排骨、莲藕 、玉米 、生姜放进去 ,盖上盖子;

5.大火煮开后 ,改小火慢炖12分钟左右关火 ,焖一段时间,然后打开盖子;

6.加入适量的盐 ,再盖上盖子继续炖5分钟左右,关火。

7.焖至高压锅中的气压自动放完,打开盖子 ,撒上少许洗净切碎的香葱即可 。

夏天排骨炖藕家常做法

用料

排骨100克,藕一小节 ,葱少许 ,姜少许 ,料酒少许,盐适量

做法

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1/7排骨事先浸泡去血水 ,

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2/7加葱段,姜片 ,料酒 ,开大火煮,

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3/7煮沸后撇去浮沫 ,开小火慢炖,

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4/7藕洗净切厚片 ,

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5/7炖煮45分钟后加入藕片,

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6/7加盖继续炖煮40分钟,

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7/7起锅加少许盐  ,撒上葱花即可。

排骨莲藕汤的家常做法

1 、材料:莲藕200克,排骨150克,红枣30克 ,生姜10克。2 、调料:盐8克 ,白糖1克。

3 、将莲藕去皮切成块;排骨斩成块;红枣洗净;生姜切片 。

4 、锅内烧水  ,待水开后 ,下入排骨块 ,用中火煮尽血水 ,捞起备用 。

5、取炖盅1个 ,加入莲藕、排骨 、红枣、生姜,调入盐 、白糖  ,注入适量清汤,炖约2小时即可 。

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